FredagsmyyyyZ
Kategori: Mat & Bak
Ikväll har vi på Betoria haft affärsmiddag & diskuterat bloggen. Det serverades fjärilskotlett med crisscut & fyllda champinjoner. Till efterrätt blev det en jäkla god glass med smält vit choklad & ett rån. Champinjonerna är förresten sjukt bra om man vill ha en tapasrätt! Det är bara att ta bort själva stammen & fylla med cremefraische, rödlök, vitlök, salt & peppar. Ovanpå lägger man en skiva parmesanost & sedan in i ugnen i ca 15-20 minuter! // v & b
