beatriceviktoria

Vi hittade ett vin med våra initialer, töntigt kanske men känns ändå lite mer romantiskt att dricka det. Att det är helt sjukt gott är ett stort plus det också. ❤ // v

En sommartradition som jag & R har är att vi dukar ut en picknick på hans balkong. Igår var vi & handlade ostar & marmelad på Borås Saluhall. Det var svingott & hon som jobbade där var både kunnig och jättetrevlig! Det var inte heller så dyrt faktiskt, marmeladen kostade 45kr och tre ostar kostade 60kr ihop. Så värt! // v

Idag har jag lyxen att ha en egen barista hemma! Frappe it is! :) // b

Kollade igenom Hanna & Amandas bok med massa recept för en fantastisk sommar. Ett av dem var ett tips på en smörgås att ta med till stranden.. En fralla med stekt ägg & falukorv, lät äckligt & gott på samma gång. Var tvungen att prova, resultatet = gött. // v

Ikväll provade vi en nyöppnad restaurang i Borran som heter SvenErik. Jag beställde in en maträtt som bestod av kyckling i filodeg med jordnötter & banan. Kvällen får + för fin inredning, trevligt sällskap & god mat men - för att vi fick vänta över 1 timma på maten & att fiskrätten som beställdes bestod av en liten makrill & en halv potatis haha. // v

Idag bjöd jag & R hem mamma & mormor på söndagsfika. Jag provade ett nytt recept på rabarberpaj & det var helt sjukt gott!! Receptet kommer ifrån: http://www.ica.se/recept/knackig-rabarberpaj-715053/ & det måste ni helt enkelt prova! // v

Igår provade jag & R att baka morotskaka fast som cupcakes istället för kaka. Dom blev helt sjukt goda!! Det var enkelt att göra faktiskt vilket jag inte hade trott. Receptet kommer ursprungligen från www.mariasbakgladje.blogg.se // v

Rött vin och Petit-choux = sjukt gott. Testa det här receptet om du också vill testa den här vinnande kombinationen! // b

http://m.recept.nu/tina_nordstrom/efterratter_och_godis/vetemjol/petit_choux/

En av mina favoritbloggar när det kommer till bakning & mat är www.mariasbakgladje.blogg.se Allt hon skriver om låter så gott & inte så svårt att göra som man kanske trodde att det var. Tänkte prova att göra denna sallad i helgen, ställer mig dock lite tveksam till ljummen gurka! Recept & bild är direkt tagna från hennes blogg. Vad tror ni, hiss eller diss till salladen? // v

Fick detta recept av Julia förra veckan & provade det i helgen. Sjukt enkelt, nyttigt & gott!

Bananplättar 1 person

1 banan
1 ägg
(1 tsk vanillinsocker för sötare smak)

Mixa banan och ägg till en jämn smet. Tillsätt ev vanillinsocker. Stek på låg värme. Receptet ger ca 3 plättar. Servera exempelvis med kesella & blåbär! // v

Med VG på religionstentan, fredagsfika, favoritvinet, marabou frukt & mandel & sällskap av världens finaste pojkvän så är det svårt att klaga. Toppar det med denna fina utsikt från mitt fönster & tar HELG! // v

Längesen vi tipsade om något recept här på bloggen tycker jag! Därför tänkte jag lägga in ett recept på "Flygande Jakob" som är taget från Arlas App. Det är väldigt enkelt att göra & det blir helt sjukt gott, en av mina favoriter faktiskt! Den enda nackdelen jag kan se är att det inte är så billigt att laga på grund av att man ska ha grillad kyckling i. // v

Ingredienser:

* 1 grillad kyckling
* 2 st Bananer
* Jordnötter, går även bra med cashew.
* 3 dl mellangrädde
* 1 dl chilisås

Har spenderat kvällen med fina vänner, god mat & sjuka samtalsämnen. Om ni undrar vad jag gör på bilden här under så försöker jag bädda stående. Drinken på bilden nedan måste prövas för den var fantastisk! // v

Idag har jag & R vart på stan och handlat en massa nya saker till hans lägenhet, tänkte att jag kan lägga ut lite mer bilder imorgon på detta. Vi har även vart på Viskan och ätit ikväll, vi tog varsin ost & charktallrik. Väldigt gott :) // v

Ikväll har vi på Betoria haft affärsmiddag & diskuterat bloggen. Det serverades fjärilskotlett med crisscut & fyllda champinjoner. Till efterrätt blev det en jäkla god glass med smält vit choklad & ett rån. Champinjonerna är förresten sjukt bra om man vill ha en tapasrätt! Det är bara att ta bort själva stammen & fylla med cremefraische, rödlök, vitlök, salt & peppar. Ovanpå lägger man en skiva parmesanost & sedan in i ugnen i ca 15-20 minuter! // v & b